马来风光

很多时候家里有小孩的买nasi lemak时都会要求把sambal 分开放Sambal倒出来后吃不完别丢掉吃剩的sambal用途广可以炒虾，炒petai，炒面。。。还有炒一个马来盏炒蕹菜不到五分钟就出炉了



材料：1. Nasi Lemak吃剩的sambal2. 马来盏1茶匙3. 蕹菜一把4. 蒜头片5. 鱼露少许

做法：1.  爆香蒜头片，下马来盏炒香2. 加入sambal3. 开大火加入蕹菜4. 最后加入少许鱼露兜抄即可。

注：Ohbin用的马来盏是已经烘香了的
食谱：Ohbin