老鼠粉

材料：1. 老鼠粉一包2. 海鲜3. 肉片4. 鱼饼/鱼丸5. 青菜心6. 蛋3粒（打散）7. 蒜茸，洋葱（切块）
做法：1. 爆香蒜茸，下洋葱块 ， 海鲜，肉片，鱼饼/鱼丸炒香2. 放水（多少个人喜好）3. 下调味料 （黑酱油，酱油，蚝油，盐，胡椒粉）4. 水滚下菜，接着下老鼠粉5. 再滚后，打芡，然后下蛋即可。
贴心建议：1. 要有滑蛋的感觉就要先打芡了才打蛋。
食谱:Ohbin