Monday, December 20, 2010

豆酱蒸鱼

这个豆酱鱼很简单
小弟来吃饭,上网上得迟了
就真的很随便的煮了这豆酱鱼
哪里知道小弟问,姐这鱼这样煮很好吃哦!

若你吃得比较讲究,先把鱼给炸过
若你像Ohbin一样怕油懒惰的话
就。。。。做法如下!瓦咔咔瓦咔咔



1. 用麻油爆香姜丝,挖两汤匙的豆酱下去
2. 倒点热水搅拌均匀,下鱼片
3. 鱼熟即可

贴心建议:
1. 你家里若没有小孩,剪两条小辣椒下去
2. 若你的豆酱偏咸的话,下少许的糖
3. 若你有辣豆瓣酱的话,也可以代替豆酱
食谱来源: Ohbin’s KitChen

No comments:

Post a Comment